Archivio Autore: Silvia Pastorello

“Eccellenza medievale in Sicilia: Il Duomo di Monreale, patrimonio UNESCO”

Il Duomo di Monreale, situato nella città siciliana di Monreale, è uno dei più grandi tesori dell’arte normanna in Italia. Costruito nel XII secolo su commissione del Re Guglielmo II, […]

L’abbanniata dell’ambulante, la tradizione siciliana che continua a vivere”

L’abbanniata, (o vanniate) dell’ambulante in Sicilia: una tradizione antica che resiste al tempo. L’abbanniata è una delle tradizioni più antiche della Sicilia, che ha radici profonde nel passato dell’isola.  Chiunque […]

Riserva Naturale dello Zingaro

La Riserva Naturale dello Zingaro, situata nella provincia di Trapani in Sicilia, è una delle aree protette più belle e incontaminate dell’isola. La riserva copre un’area di 7 km lungo la […]

Pasta con le sarde

Oggi vi parlo di una ricetta tradizionale siciliana: Pasta con le sarde in siciliano (“pasta chi sardi”). Si tratta di un primo piatto molto gustoso, dal sapore forte e deciso […]

Bucellati Siciliani “Viscotta di ficu”

Oggi vi voglio parlare di un dolce tradizionale che viene consumato nel periodo Natalizio. I Buccellati Siciliani, o Cucciddati in dialetto, sono biscotti di pasta frolla tipici del periodo natalizio, […]

La Pila Siciliana “a Pila ri petra”

Pila in arenaria – Foto di CustonaciWeb

Oggi vi voglio parlare di uno strumento molto usato, “a Pila ri petra”. Era la vecchia e cara lavatrice a zero consumi delle nostre nonne. Una pila di pietra non […]