Visita alla "piscarìa", il mercato più antico di Catania

Vivi un’autentica esperienza siciliana nel cuore di Catania, passeggiando tra le vivaci bancarelle della “Piscaria”, il mercato del pesce più antico e iconico della città.

Qui il profumo del mare incontra i colori e i suoni della vita locale: pescatori che offrono il pescato fresco, commercianti che raccontano storie antiche, e ingredienti di qualità pronti per diventare protagonisti dei piatti tipici siciliani.

Guidati da un’esperto, avrai la possibilità di scegliere personalmente il pesce e gli ingredienti freschi e poi trasformarli in un pasto tradizionale, imparando tecniche culinarie locali e segreti di famiglia.

L’esperienza non è solo gastronomica: è un’immersione nella cultura, nei rituali e nelle tradizioni della città, tra racconti, sapori e gesti quotidiani che rendono Catania unica.

Perfetta per chi vuole conoscere la Sicilia attraverso i suoi profumi, i suoi colori e il calore della sua gente.

Cosa include l'esperienza

• Visita guidata al mercato storico “A’ Piscaria”
• Acquisto di ingredienti freschi per preparare un pasto siciliano autentico
• Preparazione e degustazione di piatti tradizionali a casa della Cesarina, a pochi passi dal mercato
• Condivisione di storie e tradizioni culinarie locali

Chi conduce l'esperienza

Maurizio è un appassionato cuoco catanese che ha fatto della cucina siciliana la sua arte. Specializzato in primi piatti e secondi a base di pesce, utilizza ingredienti locali per creare piatti come pasta al pesto di mandorle, tonno rosso con menta e dolci tradizionali con ricotta o pistacchio. La sua casa, situata nel centro storico, offre un ambiente accogliente e familiare per imparare e gustare la cucina siciliana.

In un’esperienza condivisa potrebbero aggiungersi altri ospiti, fino al raggiungimento del numero massimo di persone che l’host può accogliere. Potresti quindi avere la possibilità di condividere la tua passione per il buon cibo e la buona cucina con altre persone provenienti da ogni parte del mondo!