Esperienza Culinaria a Catania: Scopri i Sapori Autentici della Sicilia

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Catania
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Esperienza Culinaria a Catania: Scopri i Sapori Autentici della Sicilia

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Catania
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Italian
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Overview

Scopri Catania con un’esperienza gastronomica unica e creativa.
Inizia con la Bruschetta Cake, una reinterpretazione a strati della classica bruschetta con pomodori freschi, basilico e altri sapori mediterranei.
Prosegui imparando a preparare ravioli fatti in casa, un vero tributo alla tradizione siciliana.
Concludi con i Cannoli Scomposti, una versione innovativa del dolce simbolo della Sicilia.
Tutto questo in un’atmosfera autentica nel cuore della città, per un vero viaggio nei sapori tipici catanesi.

Chi conduce l’esperienza

Angela, custode della tradizione culinaria catanese, vi accoglie nella sua raffinata villa in stile liberty, progettata dall’architetto Francesco Fichera. Qui, tra storia e passione, potrete scoprire e preparare insieme le sue specialità

Lingue

Italiano, Inglese, Francese

In un’esperienza condivisa potrebbero aggiungersi altri ospiti, fino al raggiungimento del numero massimo di persone che l’host può accogliere. Potresti quindi avere la possibilità di condividere la tua passione per il buon cibo e la buona cucina con altre persone provenienti da ogni parte del mondo!

Riceverai l’indirizzo esatto dopo aver prenotato.

Richieste Particolari

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Cosa è incluso
  • Degustazione
  • Guida
  • Pranzo
Activities
  • Esperienze Gastronomiche
Perché prenotare con noi?
  • Esperienza autentica con cuochi locali, che trasmettono la vera cultura culinaria siciliana.
  • Piccoli gruppi per una qualità e attenzione massima ai partecipanti.
  • Location unica nel cuore storico di Catania, per vivere la cucina come un vero catanese.
Meet our guide
Angela
Angela, la nostra Cesarina a Catania, vi accoglie nella sua splendida villa in stile liberty, opera dell’illustre architetto catanese Francesco Fichera, noto per aver importato a Catania uno stile raffinato ed elegante legato all’Art Déco.
In questo contesto di grande fascino, Angela condivide con passione la sua eredità gastronomica, cresciuta tra il profumo della sfoglia tirata a mano e la ricerca degli ingredienti più genuini. Il suo modo di cucinare è un perfetto equilibrio tra tradizione antica e innovazione personale, che rende ogni piatto un’esperienza da assaporare.
Le sue specialità includono:
•Lapilli freddi (polpettine di melanzane)
•Provola di Nebrodi con marmellata di cipolle rosse e fresco di zucchine
•Spaghettoni alle cozze con fresche foglie di menta
•‘Capone e cipuddata’