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Il Cannolo Siciliano, o “cannolu” è una delle specialità più famose della pasticceria siciliana.Pertanto, è stato ufficialmente riconosciuto ed inserito nell’elenco dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali. Originariamente venivano preparati in occasione del Carnevale, nel tempo questa preparazione ha perso la sua contingenza e ha conosciuto una notevole […]