Scopri i tour organizzati in Sicilia dedicati ai dolci tradizionali. Offriamo esperienze gastronomiche uniche per gruppi, famiglie e aziende che desiderano immergersi nella tradizione dolciaria siciliana. I nostri viaggi tematici includono visite a pasticcerie storiche, degustazioni guidate e laboratori pratici per scoprire i segreti dei dolci più autentici della Sicilia.
Oggi vi voglio parlare di un dolce tradizionale che viene consumato nel periodo Natalizio. I Buccellati Siciliani, o Cucciddati in dialetto, sono biscotti di pasta frolla tipici del periodo natalizio, ripieni di fichi secchi. Il ripieno è a base di fichi, frutta secca e marmellata, ed è profumato con spezie: cannella, chiodi di garofano, cardamomo […]