Archivio Tag: Nocellara del Belice

La Nocellara del Belice è un’eccellenza del territorio siciliano, simbolo di qualità e autenticità. Questa pregiata varietà di olive rappresenta un autentico brand gastronomico per esperienze luxury dedicate a chi ricerca il meglio della tradizione enogastronomica siciliana. Ideale per tour organizzati luxury, viaggi per target esclusivo, gruppi selezionati e aziende che desiderano scoprire il vero cuore della Sicilia attraverso degustazioni esclusive nei territori di produzione, percorsi tra frantoi storici e incontri con produttori locali. Un’esperienza indimenticabile che unisce gusto, cultura e tradizione siciliana.

Tradizione e cultura dell’olio in Sicilia

La raccolta delle olive in Sicilia: un’antica tradizione di famiglia. In questo periodo dell’anno molti abitanti dell’isola hanno un’importante usanza: raccogliere le olive per l’olio extra vergine di oliva, che è il re della tavola durante tutto l’anno in Sicilia.  Per alcune famiglie siciliane la raccolta delle olive è una tradizione e un vero e […]