Esperienze gastronomiche autentiche a tema Viscotta di Ficu in Sicilia: tour guidati, viaggi gourmet e percorsi culinari per gruppi, famiglie e aziende. Scopri la tradizione siciliana attraverso degustazioni esclusive, visite ai laboratori artigianali e itinerari enogastronomici personalizzati. Tour perfetti per chi desidera vivere la cultura gastronomica siciliana in modo immersivo e coinvolgente.
Oggi vi voglio parlare di un dolce tradizionale che viene consumato nel periodo Natalizio. I Buccellati Siciliani, o Cucciddati in dialetto, sono biscotti di pasta frolla tipici del periodo natalizio, ripieni di fichi secchi. Il ripieno è a base di fichi, frutta secca e marmellata, ed è profumato con spezie: cannella, chiodi di garofano, cardamomo […]