Il Panettone: La Dolce Origine Siciliana e il Fascino del Manzapanettum Quando pensiamo al panettone, ci viene subito in mente Milano, la Lombardia e le festività natalizie. E se vi dicessi che questo celebre dolce potrebbe avere radici siciliane? Secondo alcune fonti storiche, già nel XIV secolo in Sicilia si preparava un dolce chiamato Manzapanettum o Panfarcito, che […]
Solfara o Zolfara, in siciliano pirrera, è una miniera di zolfo che può essere intesa sia come una vera e propria miniera che come un semplice scavo di superficie e più o meno esteso denominato cava e non va confusa con solfatara.La parola pirrera deriva dal Perrière francese. Il nome comune di Pirrera è la […]
Il nostro viaggio alla ricerca dei luoghi siciliani più curiosi e particolari, oggi ci porta a Fiumefreddo di Sicilia, per parlare di una piazza ricca di significati. Non c’è bisogno di cercare tra le città italiane: la piazza più romantica si trova nella nostra Isola. In provincia di Catania si trova il paese Fiumefreddo, li si può trovare ( la piazza Francesco […]