Archivio Tag: palla di riso

Arancino o arancina?

La palla di riso impanata e fritta, che incuriosisce il palato dei tanti turisti che visitano la Sicilia, è maschio o femmina? Il dilemma tra Palermitano e Catanese. Si dice arancino o arancina? La domanda sembra non avere una risposta e continua ad animare moltissimi dibattiti. Il riferimento è ovviamente alla tipica prelibatezza siciliana, la […]