Archivio Tag: Sicilia

Riserva Naturale dello Zingaro

La Riserva Naturale dello Zingaro, situata nella provincia di Trapani in Sicilia, è una delle aree protette più belle e incontaminate dell’isola. La riserva copre un’area di 7 km lungo la […]

Pasta con le sarde

Oggi vi parlo di una ricetta tradizionale siciliana: Pasta con le sarde in siciliano (“pasta chi sardi”). Si tratta di un primo piatto molto gustoso, dal sapore forte e deciso […]

Bucellati Siciliani “Viscotta di ficu”

Oggi vi voglio parlare di un dolce tradizionale che viene consumato nel periodo Natalizio. I Buccellati Siciliani, o Cucciddati in dialetto, sono biscotti di pasta frolla tipici del periodo natalizio, […]

La Pila Siciliana “a Pila ri petra”

Pila in arenaria – Foto di CustonaciWeb

Oggi vi voglio parlare di uno strumento molto usato, “a Pila ri petra”. Era la vecchia e cara lavatrice a zero consumi delle nostre nonne. Una pila di pietra non […]